샘표식품 로고

샘표식품

기업분석

제조업

2026년 상반기 ver.

한 줄 소개

간장, 고추장, 요리 에센스 등 다양한 발효식품을 연구·개발하고 국내외에 공급하는 기업

#장류#R&D#미생물 기술#수출#식품가공

이 기업 한 눈에

이 기업의 산업은? 📌

핵심 산업 키워드
#장류#발효식품#간장
3줄 요약

국내 장류 시장은 샘표, 청정원, 꼬지 등 주요 업체가 경쟁하는 구조입니다.최근 건강과 편의성을 강조한 기능성 장류와 김치 양념 제품 개발이 트렌드입니다.수출 확대와 HACCP 인증 등 품질 관리 강화가 산업 성장 동력입니다.

✔️ 샘표식품의 차별점

  • 간장 시장 1위75년 동안 시장점유율 1위를 유지하며 안정적 지위를 확보했습니다.
  • R&D 투자 선도식품업계 최고 수준의 연구개발 투자로 70여 개 특허를 보유하고 있습니다.
  • 수출 실적 우수연 3000만불 수출액을 달성하며 해외 시장 확대에 성공했습니다.

동종업계 연관 기업

더 자세히 알아보고 싶다면?

 
 
 
 
 
 

지금 기업은?

이 기업의 최근 주요 관심사 🎯

⚡️ 지금 가장 중요하게 생각하는 문제는?

연구개발 투자 강화매년 매출액의 약 5%를 R&D에 투자하며 한국 식문화를 연구하고 가치를 높이는 데 집중하고 있습니다.

해외 시장 확대글로벌 K-푸드 열풍을 타고 미국과 일본 등 주요 국가에서 현지화 전략과 유통망 확대를 추진하고 있습니다.

발효 기술 고도화3000여 종 미생물 원천 기술과 70여 개 특허를 보유한 우리발효연구중심을 통해 제품의 맛과 향을 조절하는 기술을 강화하고 있습니다.

✔️ 진행 중인 핵심 프로젝트는?

새미네부엌 브랜드 론칭2021년 창립 75주년을 맞아 요리 불편함을 개선하는 브랜드를 출시하고 다양한 연령대 쿠킹클래스를 진행하고 있습니다.

맑은 조선간장 개발2001년 국내 최초로 밀 없이 콩과 소금으로 발효한 전통 한식간장을 대량 생산에 성공했습니다.

공장 인프라 확장충북 제천·영동 등 공장을 설립하며 국내 생산 능력을 확대하고 있습니다.

✔️ 기업의 장기 전략은?

우리맛으로 세계인을 즐겁게세계 최초 요리과학연구소 알리시아와 공동 연구 및 글로벌 박람회 참여를 통해 우리 장 문화를 세계에 알리고 있습니다.

발효 기술력 기반 제품 개발78년 발효 기술과 현지화 전략으로 장류를 중심으로 다양한 제품을 출시하며 글로벌 시장을 공략하고 있습니다.

생산 및 투자 지속자본적 지출을 확대하며 해외 매출 성장과 국내 인프라 강화를 통해 지속 가능한 성장을 추구하고 있습니다.

더 자세히 알아보고 싶다면?

 
 
 
 
 
 
 
 

지원하기 전, 이 포인트는 알고 가세요 💡

식품업계 R&D 투자 1위로 매출의 4~5%를 연구개발에 투자하며, 미생물 원천기술로 차별화된 제품 개발에 집중해요.

도움이 되었나요?

더 알고싶은 기업이 있다면? 🔍